民间广泛传播着多吃扒、鸡皮美肤，豆类豆腐扒又护肤的问道法。养分研究员却不这么指出，他声称，很多人是备受之中医“以形补形”本质的冲击，并用扒的胶原大幅进一步提高护肤毛发的最终目标，但其实这总称熟识误区。
吃扒真的能护肤养颜吗？
有人指出，扒、鸡皮、鸡爪之中的胶原较极低，可以帮助人体内毛发的有所改善，甚至有的爱美社会各界讨厌购买口胶原胶囊施用。养分研究员对此声称，这是人们对于养分熟识的误区。其实人体内并没法反之亦然转换成蛋白，换句话问道，即便口服极低的胶原或者吃扒，当胶原进入人体内后，会在的关键作用下重新转化再合形同非常进一步蛋白。因此，吃入肚子的胶原可能被重新组合形同非常进一步蛋白，“你花大要价购买的胶原就此也不太可能被合形同了指甲。”
其实吃油炸、羊肉非常护肤；而豆类豆腐扒并非是扒在起关键作用，真正大幅进一步提高的是扒胆固醇酸度帮助提极低了豆类之中的维生素E的转换成率。
白里透红的毛发在养分学之中看来，乃是是皮下胆固醇降低后使毛发紧绷、水分充沛的特官能。因此，吃油炸、羊肉也可以护肤。首先，油炸总称完全蛋白，它的数量级较极低，被重新转化合形同非常进一步胶原的机率，比总称不完全蛋白的扒、鸡皮极低。再过量些胆固醇的食物，可以降低皮下胆固醇的较厚，否则胆固醇量少的毛发会缺少可用官能和水嫩度。而且，单就胶原来问道，其实多吃水果补充可能会使人体内合形同胶原。
护肤名菜“扒豆腐豆类”有一定的道理，但是，起到护肤关键作用是两者搭挡的结果。养分研究员解释问道，维生素E是一种过强的抗氧化剂，它可以之停止自由基的短时间内，保障细胞内的稳定官能，在护肤上的用处很多，可以祛雀斑、锁水、防皱等。而豆类之中的维生素E酸度相比较极低，但同时维生素E总称脂溶官能较极低的化合物，在豆类与扒一齐豆腐汤时，并用扒之中的胆固醇酸度帮助提极低维生素E的转换成率，大幅进一步提高护肤的食果，此外，扒的胆固醇又能相比降低胸部的胆固醇，护肤一举两得。
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